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烹饪基本功(中职中专中餐烹饪与营养膳食专业系列教材)

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  • 包装:平装
  • 出版社:科学
  • ISBN:9787030449948
  • 作者:编者:周启华|责编:马欢欢
  • 页数:129
  • 出版日期:2015-06-01
  • 印刷日期:2021-07-01
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:5
  • 字数:204千字